酒店设计大师 Tony Chi 季裕棠
Photo Credit: tonychi studios

“款待是一切的基础,它是礼仪。”- Tony Chi

被誉为“酒店设计大师”的 Tony Chi Studios 的创办人 Tony Chi 季裕棠认为,室内设计本质上是一种讲故事的方式。他相信每个空间都必须有一个故事,因为人们会记住这个故事,而不是设计的具体元素。因此,他的作品以微妙的细节为特色,这些细节分别为一个共同的主题或理念增添了色彩,共同创造了一个与空间的故事紧密相连的独特体验。这种隐形设计的理念充分应用在他设计的各个作品中。

六岁时随父母从台湾移民美国的他,将纽约的室内设计美学推向全球,并在顶级酒店与餐厅领域建立了卓越的美学标杆,先后与众多米其林星级名厨及世界顶级酒店集团合作。

以下,我们为您整理了 6 间位于全球各地,实践 Tony Chi 哲学的酒店代表作。

Park Hyatt Kyoto 

Park Hyatt Kyoto 位于日本古都京都,是一家迷人的高级酒店。这座酒店融合了日本建筑和设计的多重概念,营造出独特的东西方风格。被设计名人堂评为一座现代山屋,在京都这个迷人的古城的山丘上以 70 间精心设计的客房和一系列豪华设施迎接着客人。

从低矮的屋顶、瓦片覆盖的抵达通道,到内部的巧妙策展,每一个细节都展现出细腻的工艺和精心挑选的当地材料,包括芳香的 Tamo 木材。当代家具与当地手工艺结合,如 Carl Hansen 和 Søn 以及 Giorgetti 的作品,营造出一种现代都市氛围。

透过玻璃墙,客人能够近距离欣赏周围郁郁葱葱的景观,增强了现代主义体验。您幸运地预订了特定套房,将拥有自己的私人日本庭园。为旅人打造了一片宁静远离喧嚣的空间。而京都本身以其佛教寺庙、神社、皇宫和传统木造建筑而闻名,酒店位于二年坂徒步区域内,步行 10 分钟即可抵达清水寺,使得 Park Hyatt Kyoto 成为探索这座古都文化的理想基地。

2020 年,Park Hyatt Kyoto 荣获年度最佳国际连锁酒店奖,这一殊荣再次肯定了它卓越的设计和独特的东方氛围。这里将为每一位客人提供舒适、奢华和难以忘怀的住宿体验,沉浸在京都的传统与现代的交融之中。

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Rosewood Hong Kong
Photo Credit: Rosewood Hong Kong

Tony Chi 将室内设计比作交响乐。他说:“如果你解构香港瑰丽酒店,会有很多嘈杂的元素,但当你把它们放在一起时,就会产生音乐。 噪音消失了。”

Asaya 是香港瑰丽酒店内的 Wellness 中心。目标是在城市中创建一个健康和放松的空间,而不需长途跋涉才能抵达。Tony Chi 将中心设计成城市中的一个宁静绿洲。水、石头和绿植的材料组合融入了设计中。该中心提供香薰疗法空间、受罗马浴场启发的浴室和一个用于冥想的宁静室。大理石水疗池透过大型窗户俯瞰着港口,引入光线,与宁静氛围相得益彰。

Photo Credit: Rosewood Hong Kong

DarkSide 酒吧是香港瑰丽酒店内备受欢迎的用餐场所之一,并迅速成为香港的热门目的地。酒吧提供各种高品质的饮品。空间的设计回应了这一点,通过一系列一流的设计元素,营造出不同时代的错觉。时间的流逝通过沙漏天花板装置展示,而古董和现代的表面材料的结合创造了一种脱离时间的感觉。橡木与青铜饰品相得益彰,与爵士音乐形成了空间的核心特色。

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Rosewood, London
Photo Credit: Rosewood London

伦敦瑰丽酒店位于伦敦市中心,是一座爱德华时代建筑,Tony Chi 在翻新的设计中融入了现代元素,更保留了古典的英伦韵味。让整个酒店散发出独特的魅力。他巧妙地运用了豪华的材料,如光泽的漆器、纹理丰富的木材和精致的镜子,营造出一种奢华而又温馨的氛围。

从大厅到客房,伦敦瑰丽酒店展现着浓厚的英伦风情。大厅以其华丽的装饰和精心设计的家具,让人仿佛置身于一个贵族庄园。客房充满了精致的细节和舒适的氛围,每一个角落都展现着伦敦的历史和文化。

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Grand Hyatt Berlin
Photo Credit: Grand Hyatt Berlin

柏林君悦大酒店位于繁华的波茨坦广场,该酒店由著名德国建筑师 Helmut Jahn 设计,拥有时尚现代的外观和引人注目的玻璃外墙。室内设计由 Tony Chi 主导,打造出时尚现代的空间,融合了德国传统设计元素和现代风格。酒店拥有 342 间优雅的客房和套房,每间客房都配备了豪华的设施和迷人的城市景观。

Photo Credit: Grand Hyatt Berlin

酒店拥有令人印象深刻的设计元素及现代艺术品由国际知名艺术家提供。在柏林君悦大酒店,餐饮体验多元多样,体现了这座首都的多元文化特色。Vox Bar 提供柏林最丰富的威士忌选择以及高雅的雪茄休息室。隔壁的 Jamboree Bar 则邀请宾客在一个充满艺术展览和周末现场音乐的场所放松。此外,Olympus Spa&Fitness  提供壮观的柏林市景,让旅客洗涤疲惫、放松身心。

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W Hotel, Santiago
Photo Credit: W Hotel, Santiago

在智利首都的 Las Condes 区域, Isidora 3000 building 大楼中,坐落着拥有 196 间客房的 W 酒店,这也是该品牌首次进军拉丁美洲。Tony Chi 透过在酒店内进行大规模改造,将这片巨大的办公空间变成了一个令人惊叹的视觉盛宴,包括磨砂玻璃和丝绸隔板、令人着迷的羊驼天花板和镜面墙壁,还有一系列精美的装饰物品。他从智利充满活力的色彩和纹理中汲取灵感,采用明亮的调色板和各种纹理表面,其中大部分由当地采购的天然材料制成。

Photo Credit: W Hotel, Santiago

其中的亮点是名为 Whiskey Blue 酒吧,摆满了葡萄酒瓶,甚至连圣地亚哥的富豪阶层也会在豪华的长沙发上陶醉其中。酒店着重设计感,这一理念贯穿到宽敞的客房中。从落地窗、布帘装饰的墙壁、角度分明的家具,到各种现代化设施,展现出阳刚的美学。

此外,NoSo 餐厅的行政主厨 Jean-Paul Bondoux 擅长将法国烹饪技巧应用于智利的太平洋海胆、鲍鱼和鳕鱼等美食上,这让用餐体验非常出色。

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The Carlyle, A Rosewood Hotel
Photo Credit: The Carlyle, A Rosewood Hotel

纽约的 The Carlyle 酒店具有悠久的历史,始于 1930 年代。在翻新时,Tony Chi Studios 希望展现酒店的传统和其在当今社区中的重要性。Tony Chi 表示:“我们在设计 The Carlyle 时,关注的是时间的流逝。”客房设计融合了过去与未来,现代的装饰与原始酒店的传统元素和细节融合和谐。

Photo Credit: The Carlyle, A Rosewood Hotel

The Carlyle 的翻新设计兼顾了其丰富的传统,同时融入符合现代客人需求和品味的元素。过去与现在的平衡经过精心打造,营造出一种超越时间的和谐氛围。每个客房和套房都展现了对细节的精心关注。现代的装饰、时尚的家具和先进的设施与华丽的装饰和豪华的面料相得益彰,保留了酒店的永恒魅力。除了客房,The Carlyle 还提供多种优质的餐饮体验,从优雅的 Carlyle 餐厅到具有标志性的 Bemelmans 酒吧,客人可以在充满历史和魅力的环境中享受精致的美食和鸡尾酒。

The Carlyle 是纽约市酒店业持久遗产的真实见证。通过过去与现在的融合,它不断吸引着客人,让他们一窥城市丰富的历史,同时提供超越期望的现代舒适和无可挑剔的服务。

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Photo Credit: Gina Sabatella/Tony Chi Studios

在国际设计界超过四十年,早已入主设计名人堂的 Tony Chi,已然成为一位深具宗师风范的传奇。他对细节的重视与品味为人称道,从灯光、盆栽,乃至菜单格式和音乐播放,多年不变的是他对每个微小的元素依然赋予极致的关注。这皆出于他的那份款待之心,期盼每一位来访的人们都能宾至如归。

当您有机会亲自走访 Tony Chi 所设计的酒店后,或许您会惊喜的发现这个伦敦瑰丽酒店和京都柏悦酒店的优雅设计背后的男人一点也不严肃。相反的,带着对设计的沉迷及丰富的灵感来源,以说故事的方式,将一个又一个惊艳大众的顶级酒店作品呈现在大众眼前。如今,他秉持着初心,站在全球角度,继续展现他的卓越才华及东西方文化融合在设计中的匠心独具。

Le Oràno